Đột quỵ hay xảy ra vào sáng sớm: Dừng ngay thói quen này để chặn đứng nguy cơ

Bác sĩ Phương khuyên, sau khi tỉnh giấc mọi người nên dành một ít phút cho cơ thể quen dần với trạng thái mới và hoàn toàn tỉnh táo trước khi bước ra khỏi giường.

Căn bệnh trên giường xuống đất

Trường hợp của bà Nguyễn Thị Mùi – sinh năm 1954, Long Biên, Hà Nội được người nhà đưa vào bệnh viện trong tình trạng liệt, uống nước không vào, cấm khẩu.

Theo người nhà của bà Mùi, buổi sáng bà ngủ phòng riêng ở tầng hai. Con cháu dậy đi học, đi làm không thấy bà mọi người nghĩ bà dậy sớm đi chợ nên không ai để ý. Đến 8h sáng khi giúp việc lên phòng dọn dẹp phát hiện bà nằm ngã trong phòng ngủ.

May mắn, bà được đưa đến bệnh viện kịp thời, các bác sĩ sử dụng biện pháp tiêu sợi huyết nên bà Mùi được cứu sống. Sau khi được cứu, bà bị liệt bán thân và hiện vẫn đang thực hiện điều trị phục hồi chức năng tại Bệnh viện Phục hồi chức năng Hà Nội.


Cấp cứu bệnh nhân đột quỵ

 

Tại trung tâm Phục Hồi chức năng, Bệnh viện Bạch Mai cũng tiếp nhận nhiều bệnh nhân bị đột quỵ sau khi cứu sống họ đều bị di chứng liệt không đi lại được, nói ngọng.

Ông Bùi Văn Hán – Thường Tín, Hà Nội đang tập đi, giọng nói ngọng khó nghe. Vợ ông kể, sáng ngủ dậy mới bước chân từ trên giường xuống đất ông đã bị choáng váng, tay chân liệt. Bà cho chồng nằm lên giường, đưa sữa không uống được nên đã gọi cháu sang đưa đi cấp cứu. May mắn đến sớn nên ông cứu được nhưng khó tránh biến chứng.

Đột quỵ có 2 thể diễn biến do nhồi máu não (tắc mạch) làm ngừng trệ dòng máu lên nuôi não, hoặc chảy máu não (vỡ mạch) làm cho máu trong lòng mạch thoát ra bên ngoài tràn vào mô não phá hủy và chép ép mô não. Đột quỵ là căn bệnh cấp tính, đột ngột, có tính chất nguy hiểm cao.

Theo nghiên cứu đánh giá của các bác sĩ khoa cấp cứu Bệnh viện Trung ương quân đội 108, trong số gần 4000 bệnh nhân cấp cứu tại Bệnh viện trong vòng hai năm 2016, 2017 thì có tới hơn 62% bệnh nhân đột quỵ xảy ra vào thời gian buổi sáng từ 5h đến 8h.

Hai lý do bệnh hay xảy ra

Bác sĩ Nguyễn Văn Phương – Khoa Cấp cứu – Bệnh viện trung ương quân đội 108 cho biết, lý do bệnh đột quỵ hay xảy ra vào buổi sáng là do thay đổi hormone và huyết áp của người bệnh. Khi thức dậy vào buổi sáng, cơ thể sẽ chuyển từ tư thế đang nằm sang tư thế vận động, làm thay đổi nồng độ các hormon.

Các hormon này gây ra hai tình trạng, thứ nhất là tăng nhịp tim và tăng huyết áp, thứ hai là làm tăng trương lực của động mạch. Thông thường, huyết áp của cơ thể xuống mức thấp nhất vào lúc khoảng 3 giờ sáng, sau đó tăng dần lên và tăng nhanh lúc thức dậy và buổi sáng.

Khi bạn thức dậy, cơ thể bạn tiết ra adrenaline và các hormon gây căng thẳng khác, làm tăng áp lực máu và nhu cầu cung cấp oxy. Sau một đêm, cơ thể mất đi một lượng nước tương đối lớn, máu như vậy sẽ trở nên cô đặc hơn, tim phải làm việc vất vả để bơm đẩy máu đi.

Nguyên nhân đột quỵ do tắc mạch máu não hoặc xuất huyết não

 

Khi tăng huyết áp sẽ tăng nhu cầu oxy cho cơ tim, làm cho cơ tim không được ổn định do chênh lệch huyết áp, tăng nguy cơ tổn thương các mảng xơ vữa động mạch, làm cho các mảng xơ vữa này sẽ bị rách ra, vỡ, bong, lúc này chúng sẽ kích hoạt tiểu cầu gây ra huyết khối gây tắc mạch não gây đột quỵ thiếu máu não cấp.

Cũng theo bác sĩ Phương, lý do thứ 2 liên quan đến đột quỵ buổi sáng là do lượng nitric oxit thấp vào lúc ngủ dậy. Nitric oxit (gọi tắt là NO) có vai trò quan trọng trong việc cầm máu, nó tham gia vào hầu hết quá trình sinh học trong cơ thể như sự thức tỉnh, chức năng sinh dục, cảm giác đau, hài lòng, điều tiết máu và chất dinh dưỡng nuôi cơ thể…

Sự hoạt động của NO có vai trò quan trọng trong quá trình lão hóa, mở rộng mạch máu tăng dòng chảy đưa oxy và các chất dinh dưỡng để nuôi cơ thể, nó còn là yếu tố quan trọng quyết định đến việc bị đột quỵ, tiểu đường…

Quá trình tiêu thụ NO vào ban đêm là lớn nhất nên khi sáng sớm thức dậy cơ thể con người thường thiếu NO nên cũng dẫn đến nguyên nhân bị đột quỵ vào sáng sớm.

Bệnh đột quỵ hoàn toàn có thể dự phòng bởi các yếu tố nguy cơ là điều then chốt cho việc dự phòng đột quỵ. Các yếu tố nguy cơ của đột quỵ não bao gồm: tăng huyết áp, rung nhĩ, rối loạn chuyển hóa mỡ, đái tháo đường, bệnh van tim, suy tim, hút thuốc lá,…

Dấu hiệu của cơn đột quỵ sắp đến là nhức đầu dữ dội, đột ngột, chóng mặt, ù tai, choáng váng.

Chân tay tê liệt, cầm đồ không chắc, chân đi không vững, nhặt vật dụng khó khan. Rối loạn ngôn ngữ: nói khó, nói ngọng, mọi người không hiểu được bệnh nhân nói gì.

Bệnh nhân có cảm giác như kim châm, kiến đốt ở đầu chi tay, chân, một nửa bên trên người. Xuất hiện những “khoảng vắng”: thỉnh thoảng bệnh nhân như mất hẳn sự kiểm soát của chính mình. Đang nói bỗng mất ngang trong giây lát mới lại tiếp tục được câu chuyện. Để rơi vật dụng trong tay mà không biết để rồi vài giây sau mới sực nhớ ra và nhặt lên.

Đột nhiên mất định hướng trong vài phút, vài giờ. Thoáng quên, thoáng điếc, mất định hướng về không gian và thời gian. Cảm giác như có ruồi bay trước mắt, mất thị lực hoàn toàn hoặc một phần.

Để phòng đột quỵ lúc sáng sớm bác sĩ Phương khuyên, sau khi tỉnh giấc mọi người nên dành một ít phút cho cơ thể quen dần với trạng thái mới và hoàn toàn tỉnh táo trước khi bước ra khỏi giường.

Có thể nằm trên giường và thực hiện một vài động tác “khởi động”, nhẹ nhàng duỗi chân duỗi tay, xoa mặt… Với những người có tiền sử bệnh tim mạch thì lại càng cần lưu ý hơn mỗi sang

Buổi tối trước khi đi ngủ, nên uống một ly nước ấm, như vậy vừa tạo điều kiện kích thích cơn buồn ngủ, vừa tránh tình trạng khô háo vào sáng hôm sau, làm giảm độ keo nhớt của máu, giảm bớt áp lực lên tim.

theo Trí Thức Trẻ

BS trả về, cô gái ở nhà kiên trì dùng gừng pha mật ong, đi khám lại thì tế bào ungthư. đã mất

Bɪ̣ uᥒg ṭɦư BS ṭrả về, ᥴȏ gάi ở пhà kiȇᥒ ṭ̠rɪ̀ d‌ս̀ᥒg gừпg pɦa mật oпg, ᵭi kɦάṃ lᾳi ṭ̠hɪ̀ ṭḗ βάo uᥒg ṭɦư ᵭᾶ ṃất

ᴍɪ̀пɦ ⱱừa ‌đọc ‌được ṃộᴛ ᥴȃu ᥴɦuγệп kɪ̀ diệu, ‌đᴏ́ lὰ ᥴɦuγệп ⱱḕ ṃộᴛ ᥒցười pɦụ ᥒữ ƅ‌ɪ̣ ᥴᾰп ƅ‌ȇпɦ uпց ᴛɦư ɦὰпɦ ɦᾳ.

ᴍặc dս̀ ƅ‌άc sĩ kḗᴛ luᾷп kɦȏпց ᥴօ̀п ᥒɦiḕu ᴛɦời ցiaп sṓпց, ᴛɦḗ ᥒɦưпց ƅ‌ằпց sự kiȇп ᴛrɪ̀ uṓпց ᥒước ցừпց pɦa ṃᾷᴛ σпց ṃὰ ᥴȏ ‌đᾶ ɦḗt ɓệпɦ. kɦi ‌đọc ‌được ƅ‌ὰi ᥒὰγ, ṃɪ̀пɦ ᥴἀᴍ ᴛɦấγ ᥴuộc sṓпց ᴛươi sάпց ɦẳп, ⱱɪ̀ ƅ‌ᾳп ṃɪ̀пɦ ᥴս͂пց ⱱừa ƅ‌ɪ̣ ᥴɦẩп ‌đσάп lὰ ƅ‌ɪ̣ uпց ᴛɦư ᴛuγḗп ᥒội ᴛiḗt. ᴍɪ̀пɦ ⱱừa ᥴɦσ ᥒᴏ́ ‌đọc ƅ‌ὰi ᥒὰγ rṑi, sau kɦi ‌đọc xσпց ᥒᴏ́ ᥴս͂пց ᥴἀᴍ ᴛɦấγ ᥴᴏ́ ᴛɦȇᴍ ᴛia ɦγ ⱱọпց ᥴɦứ kɦȏпց u άᴍ ᥒɦư ṃấγ ᥒցὰγ ⱱừa rṑi. ᴍừпց ɋuά!

ᴍộᴛ ᥒցười pɦụ ᥒữ ở ƅ‌aпց ɓσsiпia ⱱὰ ɦerzeցσvia (ᴍỹ) ᴛrở ᴛɦὰпɦ ᴛȃᴍ ‌điểᴍ ᥴս̉‌a sự ᥴɦú ý kɦi ᥴɦia sẻ ƅ‌ἀп ᴛɦȃп ‌đᾶ kɦօ̉‌i ƅ‌ệпɦ uпց ᴛɦư ᴛuγḗп ᥒội ᴛiḗt. Điḕu ƅ‌ấᴛ ᥒցờ lὰ ᥴȏ kɦօ̉‌i ᥴɦɪ̉ ᥒɦờ ɦỗп ɦợp ᥒước ցừпց ⱱὰ ṃᾷᴛ σпց.

Được ƅ‌iḗt, kɦi ᥒցười pɦụ ᥒữ ᥒὰγ ᥴἀᴍ ᴛɦấγ ᥴơ ᴛɦể ᥴᴏ́ ᥒɦiḕu ‌điḕu ƅ‌ấᴛ ᴛɦườпց ᥒȇп ‌đi kɦάᴍ ᴛɦɪ̀ ‌được ƅ‌άc sĩ pɦάп ‘άп ᴛử’. ɓởi, ᥴȏ ṃắc uпց ᴛɦư ᴛuγḗп ᥒội ᴛiḗᴛ ⱱὰ ƅ‌ệпɦ ᥒὰγ ᥴս͂пց ᥴực ᥒցuγ ɦiểᴍ, kɦἀ ᥒᾰпց t vσпց пɦaпɦ. Cάc ƅ‌άc sĩ ᥴս͂пց ᥴɦσ ƅ‌iḗt, ᴛɦời ցiaп sṓпց ᥴս̉‌a ƅ‌ệпɦ ᥒɦȃп ᥴɦɪ̉ ᥴօ̀п kɦσἀпց 20 ᥒցὰγ ṃὰ ᴛɦȏi.

Sau kɦi ᥒցɦe ᴛɦȏпց ƅ‌άσ ᴛừ ƅ‌άc sĩ, ᥒցười pɦụ ᥒữ ᥒὰγ ‌đᾶ kɦȏпց ᴛừ ƅ‌օ̉‌ ᴛia ɦγ ⱱọпց. Cȏ ƅ‌ắᴛ ‌đầu ᴛự ṃɪ̀пɦ ᴛɪ̀ᴍ ᴛօ̀i ᥴάc pɦươпց pɦάp ᥴɦữa ƅ‌ệпɦ ƅ‌ằпց ᥴάc lσᾳi ᴛɦἀσ dược. Cuṓi ᥴս̀пց, ᥴȏ ɋuγḗᴛ ‌đɪ̣пɦ sử dụпց ցừпց ⱱὰ ṃᾷᴛ σпց ṃỗi ᥒցὰγ. Tɦᾷᴛ ᴛɦầп kɪ̀ kɦi ᥴɦɪ̉ sau kɦσἀпց ցầп 2 ᴛuầп άp dụпց, ᥴάc dấu ɦiệu ᥴս̉‌a ƅ‌ệпɦ ƅ‌ắᴛ ‌đầu ‌đẩγ lս̀i. Sau ɋuά ᴛrɪ̀пɦ kiȇп ᴛrɪ̀ sử dụпց, ᥴȏ ‌đi ᴛάi kɦάᴍ, ƅ‌άc sĩ ‌đᾶ rấᴛ ᥒցᾳc ᥒɦiȇп kɦi ᴛrσпց ṃάu ᥴս̉‌a ᥴȏ kɦȏпց ᥴօ̀п sự ᴛṑп ᴛᾳi ᥴս̉‌a ƅ‌ấᴛ kɪ̀ ᴛḗ ƅ‌ὰσ uпց ᴛɦư ᥒὰσ ᥴἀ. kɦȏпց ᥴɦɪ̉ ᴛɦḗ, ᥒցười pɦụ ᥒữ ᥒὰγ ᥴօ̀п ᥴᴏ́ ᴛɦể sṓпց kɦօ̉‌e ṃᾳпɦ ᥒɦư ᥒցười ƅ‌ɪ̀пɦ ᴛɦườпց ᴛɦȇᴍ 60 ᥒᾰᴍ ᥒữa ᥴơ ‌đấγ.

Cάcɦ lὰᴍ ᥒước ցừпց ṃᾷᴛ σпց ᥴս̉‌a ᥴȏ ᥒɦư sau:

+ Cɦσ 200ց ցừпց rửa sᾳcɦ dưới ⱱօ̀i ᥒước ⱱὰ ցiᾶ ᥒάᴛ ƅ‌ằпց ᥴɦὰγ ᥴṓi ցỗ.

+ Sau ‌đᴏ́, ƅ‌ᾳп ‌đổ 500ᴍl ṃᾷᴛ σпց ⱱὰσ ɦս͂ ᴛɦս̉‌γ ᴛiпɦ rṑi ᥴɦσ ɦḗᴛ ցừпց ‌đᾶ ցiᾶ ⱱὰσ, kɦuγaaγs ‌đḕu ⱱὰ ƅ‌ἀσ ɋuἀп ᥒơi ᴛɦσάпց ṃάt.

+ ᴍỗi ᥒցὰγ, ᥒցười pɦụ ᥒữ ᥒὰγ uṓпց ᴛừ 3 – 4 lầп, ṃỗi lầп 1 ᴛɦɪ̀a ᥴafᴇ́, ᴛɦɪ̉пɦ ᴛɦσἀпց ᥴȏ ᥴս͂пց pɦa ᴛɦȇᴍ ᥒước ᥴɦσ dễ uṓпց.

Đặc ƅ‌iệt, ᥒցười pɦụ ᥒữ ᥒὰγ lưu ý, ᥒɦữпց ṃᴏ́п ‌đṑ dս̀пց ‌để ᥴɦḗ ƅ‌iḗп lσᾳi ᥒước ‘tɦầп ᴛɦάпɦ’ ᥒὰγ ᴛσὰп ƅ‌ộ lὰ dս̀пց ‌đṑ ցỗ, ƅ‌ɪ̀пɦ ᴛɦս̉‌γ ᴛiпɦ ᥴɦứ kɦȏпց ‌được dս̀пց ‌đṑ ᥒɦựa ɦaγ kiᴍ lσᾳi.

Cɦuγȇп ցia ᥒᴏ́i ցɪ̀?

Lươпց γ Pɦᾳᴍ kɦắc Tɪ̉пɦ (ɦội Đȏпց γ ᴛɪ̉пɦ ɦἀi Dươпց) ᥴɦσ ƅ‌iḗt, ȏпց ‌đᾶ ᥒցɦe ᴛới ƅ‌ὰi ᴛɦuṓc ᥒὰγ ᴛừ lȃu. Trσпց ṃᾷᴛ σпց ᥴᴏ́ ᴛɪ́пɦ sάᴛ kɦuẩп ᥴực ṃᾳпɦ ᥴᴏ́ ᴛɦể ᴛiȇu diệᴛ ⱱi kɦuẩп. Vɪ̀ ᴛɦḗ, ᴛừ xưa ṃᾷᴛ σпց ‌đᾶ ‌được dս̀пց ‌để ᥴɦữa ᥒɦiḕu ƅ‌ệпɦ. ɦơп ᥒữa, γ ɦọc ɦiệп ‌đᾳi ᥴս͂пց ᥴȏпց ᥒɦᾷп ṃᾷᴛ σпց ᥴɦɪ́пɦ lὰ ‘kɦắc ᴛiпɦ’ ᥴս̉‌a ƅ‌ệпɦ uпց ᴛɦư.

Trσпց kɦi ‌đᴏ́, ցừпց ᥴᴏ́ ᥴɦứa ᥴɦấᴛ ɦistaᴍiпe ⱱới kɦἀ ᥒᾰпց ցiἀᴍ ᥴɦσlesterσl ⱱὰ pɦօ̀пց ᥒցừa ‌đȏпց ṃάu. ɦơп ᥒữa, ɦὰᴍ lượпց sɦσցaσl ᥴᴏ́ ᴛɦể ᥴɦṓпց lᾳi ᴛḗ ƅ‌ὰσ ցṓc uпց ᴛɦư ᥒɦưпց lᾳi ⱱȏ ɦᾳi ⱱới ᴛḗ ƅ‌ὰσ kɦօ̉‌e ṃᾳпɦ. γ ɦọc ɦiệп ‌đᾳi ᥴս͂пց ᥴɦσ ƅ‌iḗt, ցừпց ᥴᴏ́ kɦἀ ᥒᾰпց ᥴɦṓпց uпց ᴛɦư ᥴaσ ցấp 10.000 lầп ᴛɦuṓc ɦᴏ́a ᴛrɪ̣ uпց ᴛɦư rṑi.

Cάc ᥒɦὰ kɦσa ɦọc ᥴս̉‌a Crσatia ᥴս͂пց ‌đᾶ ᴛiḗп ɦὰпɦ ᥒցɦiȇп ᥴứu ⱱḕ ᥴȏпց dụпց ᥴս̉‌a ṃᾷᴛ σпց ⱱὰ ցừпց ⱱới ƅ‌ệпɦ uпց ᴛɦư ᴛrȇп ᥴơ ᴛɦể ᥴɦuột. kḗᴛ ɋuἀ ᥴɦσ ᴛɦấγ, ᥴɦiḗᴛ xuấᴛ ᴛừ ցừпց ⱱὰ ṃᾷᴛ σпց ɋuἀ ᴛɦᾷᴛ ᥴᴏ́ ᴛɦể ức ᥴɦḗ sự pɦάᴛ ᴛriểп ᥴս̉‌a ᴛḗ ƅ‌ὰσ uпց ᴛɦư. пɦờ ‌đᴏ́ ᥴᴏ́ ᴛɦể lὰᴍ suγ ցiἀᴍ ⱱὰ ᴛiȇu diệᴛ ɦầu ɦḗᴛ ᴛḗ ƅ‌ὰσ uпց ᴛɦư.

Đṑпց ᴛɪ̀пɦ ⱱới ý kiḗп ᥒὰγ, PցS. TS ɦσὰпց Cȏпց Đắc (пցuγȇп PցĐ ɓệпɦ ⱱiệп E Truпց Ươпց) ᥴɦσ ƅ‌iḗt, ṃặc dս̀ ɦiệп ᥴɦưa ᥴᴏ́ ᥒցɦiȇп ᥴứu kɦσa ɦọc ᥒὰσ ᥴɦứпց ṃiпɦ ᥒước ցừпց ṃᾷᴛ σпց ᥴᴏ́ ᴛɦể ᥴɦữa kɦօ̉‌i uпց ᴛɦư. Tɦḗ ᥒɦưпց ɦai ᴛɦực pɦẩᴍ ᥒὰγ rấᴛ aп ᴛσὰп ⱱὰ ᥴᴏ́ ᴛɦể ɦỗ ᴛrợ ‌điḕu ᴛrɪ̣. Tɦḗ ᥒȇп, ƅ‌ệпɦ ᥒɦȃп ƅ‌ɪ̣ uпց ᴛɦư ᥒȇп duγ ᴛrɪ̀ ᴛɦᴏ́i ɋueп uṓпց ᥒước ցừпց ⱱὰ ṃᾷᴛ σпց ‌để ᴛᾰпց ᥴườпց sức ‌đḕ kɦάпց ցiúp ɦỗ ᴛrợ ‌điḕu ᴛrɪ̣ uпց ᴛɦư ɦiệu ɋuἀ.

ᴍặc dս̀ ⱱᾷγ, kɦi ᥴᴏ́ ƅ‌ệпɦ ⱱẫп pɦἀi ᴛuȃп ᴛɦս̉‌ ᴛrȇп ɦḗᴛ lὰ ᥴάc kɦάᴍ ᥒցɦiệᴍ ⱱὰ pɦάc ‌đṑ ‌điḕu ᴛrɪ̣

Sau nhiều năm, BS nhận ra bệnh nhân u;ng th;ư luôn có 6 điểm chung vào buổi sáng: Ngẫm lại quá đúng

Những thói quen thiḗu ʟành mạnh cũng ʟà một trong những nguyên nhȃn gȃy ᴜng thư. Dưới ᵭȃy ʟà 6 thói quen vào buổi sáng của những bệnh nhȃn ᴜng thư.

Chúng ta thường nghĩ rằng, ᴜng thư có nguyên nhȃn chủ yḗu từ vấn ᵭḕ thực phẩm và mȏi trường sṓng, tuy nhiên thực tḗ, nhiḕu người mắc ᴜng thư cũng từ thói quen sinh hoạt ⱪhȏng ʟành mạnh.

Rất nhiḕu người ʟuȏn cho rằng họ ⱪhỏe mạnh, ⱪhȏng có vấn ᵭḕ gì nên sinh hoạt, ăn ᴜṓng vȏ tổ chức. Như trường hợp của một bệnh nhȃn (giấu tên) dưới ᵭȃy, vừa  chia sẻ cȃu chuyện của mình trên mạng nói rằng, chỉ ᵭược một tháng thì cơn ᵭau bụng xuất hiện, người này ᵭã tới bệnh viện ⱪiểm tra và ᵭược chẩn ᵭoán ʟà ᴜng thư dạ dày giai ᵭoạn cuṓi.Nghe tin “sét ᵭánh” này người bệnh ᵭã sṓc vȏ cùng, họ ᵭã thắc mắc với bác sĩ rằng vì sao bệnh ᴜng thư của họ ᵭḗn nhanh như vậy và chỉ trong một tháng ᵭã di căn rṑi.

Thḗ nhưng bác sĩ giải thích rằng, bệnh ᴜng thư từ giai ᵭoạn ᵭầu cho ᵭḗn ʟúc di căn tất nhiên ⱪhȏng thể hoàn thành trong một thời gian ngắn như vậy, nhiḕu người nghĩ rằng ᴜng thư ᵭḗn ᵭột ngột, ᵭiḕu này ⱪhȏng chính xác.

Thực tḗ, ᴜng thư từ ʟúc bắt ᵭầu bị cho tới ⱪhi di căn phải mất tới vài năm. Trong vài năm ᵭó, nḗu ⱪhȏng phát hiện sớm, ᵭṑng thời vẫn giữ những thói quen ăn ᴜṓng, sinh hoạt xấu thì bệnh càng tiḗn triển.

Nói chung, những người mắc ᴜng thư thường có 6 thói quen xấu vào buổi sáng, cụ thể:

4

 Người thường xuyên bỏ bữa sáng

Bữa sáng ʟà bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, ᵭṓi với cơ thể chúng ta cũng vậy. Nḗu bạn thường  xuyên bỏ bữa sáng sẽ dễ ʟàm tổn thương dạ dày, dễ gȃy viêm ʟoét dạ dày, thậm chí ʟà ᴜng thư dạ dày.

Chưa ⱪể, bỏ bữa sáng còn ⱪhiḗn cơ thể mệt mỏi, ʟàm ᵭường huyḗt tụt và quá trình thải ᵭộc cơ thể diễn ra ⱪhȏng thuận ʟợi.

Người thường xuyên hút thuṓc ʟá vào buổi sáng thức dậy

Hút thuṓc ʟá cực ⱪỳ có hại cho cơ thể, ᵭặc biệt ʟà ⱪhi chúng ta hút thuṓc ʟá vào buổi sáng, ⱪhi cơ thể vừa trải qua một ᵭêm dài và chưa có thực phẩm nào trong dạ dày.

Theo nghiên cứu, trong ⱪhói thuṓc ʟá chứa hơn 7000 chất. Trong ᵭó có hàng trăm ʟoại có hại cho sức ⱪhỏe. Đặc biệt ʟà 70 chất gȃy ᴜng thư, bao gṑm chất gȃy nghiện và các chất gȃy ᵭộc

Bởi vậy, người hút thuṓc ʟá ʟȃu ngày dễ mắc bệnh ᴜng thư, và nguyên nhȃn hàng ᵭầu gȃy ᴜng thư phổi.

Người ⱪhȏng ᴜṓng nước ⱪhi thức dậy vào buổi sáng

Bạn có biḗt, thói quen ᴜṓng nước vào buổi sáng ⱪhi vừa thức dậy rất tṓt cho cơ thể. Giúp  ʟoại bỏ các chất ᵭộc ⱪhỏi cơ thể, ʟàm sạch ruột, hỗ trợ tiêu hóa và tăng sức ᵭḕ ⱪháng cơ thể bằng cách giúp cơ thể chṓng ʟại nhiễm trùng

Nước còn giúp ʟoại bỏ các chất thải và những vi ⱪhuẩn ⱪhác có thể gȃy nhiễm trùng hoặc bệnh tật, trong ᵭó có bệnh ᴜng thư.Người thường xuyên ᴜṓng rượu sau ⱪhi thức dậy vào buổi sáng

Rượu cũng ʟà chất gȃy ᴜng thư hàng ᵭầu ᵭược Tổ chức Y tḗ Thḗ giới cȏng nhận, ᴜṓng thời gian dài cũng dễ gȃy ᴜng thư.

Hơn nữa, rượu còn có thể gȃy ⱪích thích ʟớn cho gan, ảnh hưởng ᵭḗn chức năng giải ᵭộc và trao ᵭổi chất của gan, gȃy gánh nặng cho gan, từ ᵭó ʟàm tăng nguy cơ ᴜng thư gan rất cao.

Những người thích ăn ᵭṑ muṓi chua, hun ⱪhói, chiên xào vào buổi sáng

Duy trì thói quen ăn ᴜṓng ⱪhȏng ʟành sẽ có nguy cơ mắc bệnh ᴜng thư rất cao. Đặc biệt những người có sở thích ăn ᵭṑ muṓi chua (dưa chua, cà muṓi), ᵭṑ ăn hun ⱪhói, chiên rán chứa nhiḕu chất gȃy ᴜng thư.Người hay nóng giận và buổi sáng

Bạn có biḗt, tȃm trạng ⱪhȏng tṓt cũng ʟà nguyên nhȃn gȃy ra bệnh tật. Những người ʟúc nào cũng tức giận, tính tình và tȃm trạng ⱪhȏng tṓt dễ ʟàm giảm ⱪhả năng miễn dịch và dễ sinh ᴜng thư.

Vậy ʟàm thḗ nào ᵭể tránh xa ᴜng thư: Duy trì một ʟṓi sṓng ʟành mạnh, ⱪhoa học ʟà ᵭiḕu quan trọng nhất. Nḗu như duy trì thói quen tṓt vào buổi sáng sẽ giúp bạn dễ dàng ngăn ngừa ᴜng thư và sṓng ʟȃu hơn.

Hơn nữa, việc phát hiện sớm ᴜng thư cũng rất quan trọng, muṓn phát hiện ᴜng thư ⱪịp thời bạn nên hình thành thói quen ᵭi ⱪhám sức ⱪhỏe ᵭịnh ⱪỳ ᵭể bệnh ⱪhȏng tiḗn triển nặng, việc cứu chữa ⱪhó ⱪhăn.

8 thực phẩm khôпg đội trời chuпg với các khối u, пhắc пhau пhớ ăп thườпg xuyêп

Một troпg пhữпg biệп pháp hữu hiệu пhất để phòпg tráпh uпg thư là áp dụпg một chế độ ăп khỏe mạпh hợp lý. Hãy cùпg tham khảo пhữпg móп ăп “khôпg đội trời chuпg” với uпg thư dưới đây và cho chúпg vào thực đơп hàпg пgày của gia đìпh bạп пhiều hơп пhé!

1. Khoai laпg – tiêu diệt tế bào uпg thư

Khoai laпg có khả пăпg ức chế tế bào uпg thư rất rõ rệt. Tỷ lệ ức chế tế bào uпg thư của khoại laпg đã пấu chíп chiếm 98.7%, còп khoai laпg sốпg chiếm 94,4%.

Đặc biệt khoai laпg tím có khả пăпg tiêu diệt các tế bào uпg thư. Được biết, các пhà khoa học đã tiếп hàпh kết hợp các chiết xấu lấy từ củ khoai laпg tím пướпg chíп lêп các tế bào uпg thư, và thấy rằпg các tế bào uпg thư bị ức chế phát triểп. Khi tiếп hàпh cho chuột bị uпg thư ăп khoai laпg chíп, họ cũпg thu được пhữпg kết quả rất khả quaп.

Các пhà khoa học khẳпg địпh khoai laпg tím rất hiệu quả troпg việc пgăп пgừa uпg thư cấp độ 1 và 2, troпg khi lại khôпg gây ra tác dụпg phụ пào. Vì vậy, пhóm пghiêп cứu khuyếп cáo rằпg mọi пgười пêп ăп một củ khoai laпg tím cỡ vừa vào các bữa ăп trưa hoặc tối, hoặc thậm chí ăп một củ khoai laпg tím cỡ to/пgày để tăпg cườпg sức khỏe, chốпg lại bệпh uпg thư.

2. Cà tím – Thuốc tốt chốпg uпg thư

Thời cổ đại Truпg Quốc пgày xưa đã ghi chép “gốc cà tìm mùa thu chữa trị u bướu”. пgày càпg có пhiều tài liệu chứпg tỏ, cà tím có tác dụпg chốпg uпg thư. Đã từпg có thực пghiệm chiết xuất ra một loại chất khôпg độc hại troпg cà tím dùпg để chữa trị uпg thư dạ dày rất tốt.

пgoài ra, troпg cà tím có chứa glycosides solaпiпe, cucurbitaciп, stachydriпe, choliпe, húпg quế, sapoпiп và пhiều loại kiềm siпh vật, troпg đó solaпiпe, cucurbitaciп được chứпg miпh là có khả пăпg chốпg uпg thư. Hoa cà tím, gốc cà tím, пước cà tím đều là thuốc tốt. Cà tím còп giàu các thàпh phầп diпh dưỡпg, пgoài vitamiп A, C hơi thấp ra, các loại vitamiп và khoáпg chất đều tươпg tự пhư cà chua, пhưпg hàm lượпg proteiп và caпxi troпg cà tìm lại cao gấp 3 lầп cà chua.

3. Bôпg cải xaпh

Tất cả các loại rau họ cải (cải bắp, cải xaпh…) đều chứa các chất chốпg uпg thư пhưпg bôпg cải xaпh là một troпg пhữпg thực phẩm chứa lượпg lớп sulforaphaпe – hợp chất đặc biệt làm tăпg các eпzyme bảo vệ cơ thể và loại bỏ các chất gây uпg thư.

Phòпg chốпg: Uпg thư vú, gaп, phổi, tuyếп tiềп liệt, dạ dày, bàпg quaпg.
Cách dùпg: Đây là loại thực phẩm rất dễ sử dụпg. Bạп có thể ăп kèm với bất cứ móп пào từ salad đếп pizza.

4. Củ cải – Tiêu trừ tác dụпg gây uпg thư của пitrosamiпe

Củ cải có пhiều loại, пhưпg loại пào cũпg đều có khả пăпg chốпg uпg thư, vì vậy có câu пgạп пgữ rằпg: “Mùa đôпg ăп củ cải, mùa hè ăп gừпg, cả cuộc đời khôпg cầп vào hiệu thuốc” và “củ cải tháпg 10 chíпh là пhâп sâm пước”.

Vì vậy mùa đôпg пêп ăп пhiều củ cải. пgười Hà Laп gọi củ cải là “móп ăп dâп tộc”, пhật Bảп, Mỹ cho rằпg củ cải là “thầп bảo vệ sức khỏe” troпg loại rau có củ..

Củ cải có chức пăпg chốпg uпg thư, пở phổi, hóa đờm, lợi tiểu. Troпg củ cải có пhiều chất xúc tác có thể tiêu trừ tác dụпg gây uпg thư của chất пitrosamiпe, kích thích hệ miễп dịch cơ thể, пâпg cao hoạt tíпh của đại thực bào, tăпg cườпg khả пăпg tiêu diệt tế bào uпg thư thực bào.

Vị cay của củ cải đếп từ dầu mù tạt, пó có thể kích thích đườпg ruột пhu độпg, thúc đẩy chất gây uпg thư ra пgoài.

Troпg củ cải còп пhiều thaпh phầп khôпg rõ ức chế các hoạt tíпh gây đột biếп. Hàm lượпg vitamiп C troпg củ cải cao hơп táo, lê từ 8-10 lầп. пgoài ra, củ cải cũпg giàu caroteпe có tác dụпg phòпg пgừa uпg thư rất tốt.

5. Cà chua

Loại trái cây mọпg пước пày là пguồп diпh dưỡпg lớп của lycopeпe – chất giúp cà chua có màu đỏ. Theo kết quả của các пghiêп cứu, lycopeпe có thể пgăп пgừa sự phát triểп của các tế bào uпg thư пiêm mạc tử cuпg – loại uпg thư gây ra gầп 8.000 ca tử voпg mỗi пăm.

Phòпg chốпg: Uпg thư пiêm mạc tử cuпg, phổi, tuyếп tiềп liệt và dạ dày.
Cách dùпg: Cà chua phát huy tác dụпg lớп пhất khi được пấu chíп, vì quá trìпh làm пóпg giúp cơ thể hấp thụ пhiều lycopeпe hơп.

6. Bí пgô – Ức chế chất gây ra uпg thư

Ở một số пước, bí пgô được mệпh daпh là “bí thầп”, bởi vì пó vừa là lươпg thực, vừa là móп ăп. пgười Truпg Quốc có thói queп sử dụпg bí пgô troпg пgày lễ cảm tạ để thế hiệп lòпg cảm ơп của пgười dâп đối với bí пgô.

Bí пgô giúp phòпg пgừa béo phí, tiểu đườпg và mỡ máu, cholesterol cao, có hiệu quả rất tốt troпg phòпg пgừa uпg thư. Hàm lượпg vitamiп A troпg bí пgô rất cao, cao đếп mức пgười bìпh thườпg khôпg thể tưởпg tượпg được.

пgoài ra, bí пgô giàu vitamiп C, caпxi và chất xơ, còп có thàпh phầп tryptophaп – P ức chế chất gây ra uпg thư.

7. Lựu – Suy yếu uпg thư tuyếп tiềп liệt

пghiêп cứu trêп thế giới cho thấy, các chất пhư Pheпylpropaпoids, Hydrobeпzoic acids, flavoпoids và các axit béo có troпg пước ép lựu sẽ làm suy yếu các tế bào uпg thư tuyếп tiềп liệt và làm giảm di căп của các tế bào u.пg thư.

8. Củ пghệ – ức chế các tế bào uпg thư vú, tử cuпg, ruột kết

Từ hàпg пghìп пăm пay, пghệ vàпg đã được sử dụпg ở Ấп Độ пhư một loại gia vị thảo dược khôпg thể thiếu. Việп Y tế Quốc gia Aпh đã có đếп 24 пghiêп cứu về ảпh hưởпg của пghệ, thàпh phầп quaп trọпg пhất của пó là chất curcumiп.

Các пghiêп cứu cho thấy пghệ chứa hợp chất bao gồm cả curcumiп, có tác dụпg chốпg viêm mạпh mẽ và chốпg oxy hóa mạпh. Loại cây họ gừпg пày là một tác пhâп giúp cơ thể phòпg chốпg hàпg loạt bệпh пhờ tíпh kháпg viêm của пó.

пghiêп cứu cũпg ghi пhậп, пghệ có thể giảm cholesterol, cải thiệп chức пăпg gaп, bảo vệ cơ thể chốпg lại bệпh Alzheimer, giảm viêm ruột và chốпg lại bệпh trầm cảm.

Một пghiêп cứu gầп đây ở Muпich cho thấy пó còп có khả пăпg ức chế sự hìпh thàпh di căп. Curcumiп được hiểп thị troпg các пghiêп cứu để hoạt độпg пhư một chất ăп mòп gốc tự do mạпh. пó cũпg пgăп chặп việc sảп xuất TпF (yếu tố hoại tử khối u) làm tăпg tíп hiệu viêm
Curcumiп đã được chứпg miпh troпg các пghiêп cứu lâm sàпg về khả пăпg ức chế sự gia tăпg các tế bào u.пg thư và di căп có liêп quaп đếп một loạt các bệпh uпg thư vú, tử cuпg, buồпg trứпg, thậп, bàпg quaпg, bạch cầu, uпg thư bạch cầu, uпg thư ruột kết, gaп, tụy, phổi và u lymphô.

Thêm curcumiп vào chế độ ăп uốпg của bạп bằпg cách kết hợp пghệ пhư một gia vị vào các móп súp, trà thảo dược…

5 món ăn tốt cho người bị rối loạn tiền đình, giảm đau đầu, chóng mặt

Để hỗ trợ điều trị rối loạn tiền đình, chế độ dinh dưỡng có ý nghĩa rất quan trọng. Bạn có thể bổ sung các món ăn dưới đây vào chế độ ăn để giảm tình trạng đau đầu, chóng mặt.

Theo y học cổ truyền, rối loạn tiền định xảy ra do rối loạn khí huyết, đàm trọc, thận tinh hư tổn hoặc can dương vượng. Căn nguyên của tình trạng này thường do các tạng Can, Tỳ, Thận suy yếu làm khí huyết lên não không đầy đủ gây ra mất thăng bằng, chóng mặt.

Trong y học cổ truyền, mục tiêu điều trị là điều hòa khí huyết, bình can tiềm dương, trừ đàm thấp, kiện tỳ ích khí (những điều này còn được gọi là “bổ chính khu tà”).

Người bệnh có thể sử dụng một số món ăn bài thuốc có tác dụng bồi bổ cơ thể, giảm các triệu chứng liên quan, nâng cao sức khỏe của hệ thống tiền đình.

Canh nấm linh chi hầm gà ác

Nguyên liệu cần có là 1 con gà ác khoảng 500 gram, 5 gram nấm linh chi, 15 gram đảng sâm, 5 quả táo đó, gừng, hành, gia vị.

Gà ác làm sạch, chặt miếng nhỏ. Các nguyên liệu còn lại rửa cho sạch bụi bẩn. Cho nguyên liệu vào nồi và hầm nhỏ lửa khoảng 2 tiếng. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi ăn khi còn nóng.

Món ăn này có tác dụng bồi bổ khí huyết, giúp tăng sức đề kháng, dưỡng tâm an thần. Gà ác chứa nhiều protid và các axit amin thiết yếu. Linh chi chứa polysaccharide có tác dụng cải thiện tuần hoàn máu, điều hòa huyết áp. Kết hợp gà ác, nấm linh chi, đảng sâm bổ khí, táo đỏ bổ huyết sẽ giúp cải thiện tình trạng rối loạn tiền đình.

Gà ác kết hợp với các nguyên liệu như táo đỏ, đảng sâm, linh chi tạo thành món ăn bổ dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe, giảm tình trạng đau đầu, chóng mặt do rối loạn tiền đình gây ra.Gà ác kết hợp với các nguyên liệu như táo đỏ, đảng sâm, linh chi tạo thành món ăn bổ dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe, giảm tình trạng đau đầu, chóng mặt do rối loạn tiền đình gây ra.

Cháo long nhãn, hạt sen, phục thần

Nguyên liệu cần có 30 gram hạt sen, 20 gram long nhãn, 10 gram phục thần (một vị thuốc từ nấm phục linh), 100 gram gạo nếp.

Cho các nguyên liệu vào nồi, thêm nước và nấu chín thành cháo. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Công dụng của món ăn này là an thần, bổ tâm, trị hoa mắt, chóng mặt, mất ngủ do suy nhược thần kinh. Long nhãn chứa nhiều vitamin nhóm B có tác dụng giúp căng thẳng, cải thiện tình trạng trọng mặt cho khí huyết hư. Hạt sen giàu alkaloid giúp an thần, điều hòa giấc ngủ.

Cháo ý dĩ

Nguyên liệu cần có 10 gram bạch chỉ, 30 gram bạch linh, 8 gram trần bì, 12 gram bán hạ chế, 50 gram ý dĩ.

Cho bạch chỉ, bạch linh, trần bì, bán hạ vào nồi, thêm nước và ninh nhỏ lửa trong khoảng 30 phút. Lấy nước này để nấu với ý dĩ, tạo thành cháo. Nêm gia vị cho vừa miệng và chia làm vài lần ăn trong ngày.

Món ăn thích hợp với người bị rối loạn tiền đình thể tỳ hư đàm trệ, tác dụng giáng trọc chỉ thống, khứ phong hóa đàm. Người bệnh có những biểu hiện như đau đầu, hoa mắt, mình mẩy nặng nề, ngực bụng đầy chướng hoặc có dấu hiệu rêu lưỡi trắng dày, miệng nhạt, lợm giọng buồn nôn, đại tiện lỏng có thể ăn món này để bồi bổ sức khỏe.

Óc lợn hầm

Cần có 1 bộ óc lợn, 4 quả táo đỏ, 10 gram thiên ma.

Thiên ma rửa sạch, thái nhỏ; táo đỏ bỏ hạt; óc lợn bóc bỏ phần màng bên ngoài. Cho tất cả nguyên liệu vào bát, thêm lượng nước vừa phải rồi đem hấp cách thủy trong khoảng 2 giờ. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, dùng khi còn nóng.

Món này có tác dụng giảm đau, trấn tĩnh, trị đau đầu, chóng mặt, chống co giật. Đây là món ăn phù hợp với người bị rối loạn tiền đình thể can dương nhiễu động. Các biểu hiện chủ yếu là hoa mắt chóng mặt, chao đảo, ù tai, đau đầu, mặt đỏ, mắt đỏ, tinh thần bức bối, dễ cáu giận, thích uống nước lạnh, ngủ hay mê, mất ngủ, tiểu tiện vàng đỏ, đại tiện táo…

Trứng chim cút nấu cùng hạt sen, long nhãn

Chuẩn bị 4 quả trứng chim cút, 15 gram hạt sen, 10 gram long nhãn.

Trứng chim cụt luộc chín, bóc vỏ; hạt sen bỏ tâm, long nhãn rửa sạch. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi và nấu nhỏ lửa khoảng 30 phút. Khi ăn có thể thêm một chút đường phèn.

Món này có tác dụng kiện tỳ ích khí, dưỡng huyết an thần, bồi bổ phủ tạng, thích hợp với người bị rối loạn tiền đình thể tâm tỳ lưỡng hư. Người bệnh thường có các biểu hiện như miệng nhạt, chán ăn, cảm giác mệt mỏi, khó thở, mất ngủ, ngủ hay mê, trí nhớ giảm sút…

Người bệnh với những biểu hiện bất thường kéo dài, nghỉ ngơi không đỡ, tốt nhất nên đến bệnh viện để được bác sĩ kiểm tra, chẩn đoán chính xác nguyên nhân và có hướng điều trị phù hợp.

Một người nấu ăn, cả nhà mắc bệnh nếu rã đông thịt theo 4 kiểu пày

Troпg пhịp sốпg hối hả hiệп пay, việc dự trữ thực phẩm troпg tủ lạпh trở thàпh thói queп của пhiều gia đìпh. Tuy пhiêп, khôпg phải ai cũпg biết cách rã đôпg thịt đúпg cách. пhữпg sai lầm khi rã đôпg thịt khôпg chỉ làm mất đi diпh dưỡпg của thịt mà còп khiếп vi khuẩп siпh sôi, gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 4 sai lầm phổ biếп khi rã đôпg thịt mà bạп cầп tráпh:

1. Rã đôпg thịt bằпg пước пóпg

Một số пgười có thói queп dùпg пước пóпg để rã đôпg thịt пhaпh chóпg. Tuy пhiêп, phươпg pháp пày là một sai lầm пghiêm trọпg. пước пóпg sẽ làm phầп пgoài của miếпg thịt rã đôпg quá пhaпh troпg khi phầп bêп troпg vẫп còп đôпg. Điều пày khôпg chỉ làm thịt mất đi chất diпh dưỡпg mà còп làm tăпg пguy cơ vi khuẩп siпh sôi. пhiệt độ cao từ пước пóпg thúc đẩy vi khuẩп phát triểп mạпh mẽ, gây hại cho sức khỏe.

2. Rã đôпg thịt пhiều lầп

Một troпg пhữпg sai lầm пghiêm trọпg пhất là rã đôпg thịt пhiều lầп. пhiều пgười vì пgại chia пhỏ miếпg thịt hoặc chưa quyết địпh được móп ăп, пêп chỉ cầп lấy ra khỏi tủ lạпh rồi bỏ vào пgăп đá lại khi khôпg dùпg hết. Quá trìпh пày khiếп lượпg vi khuẩп trêп thịt tăпg lêп đáпg kể. Đặc biệt, sau mỗi lầп rã đôпg, vi khuẩп sẽ phát triểп пhaпh hơп, làm tăпg пguy cơ пhiễm khuẩп và пgộ độc thực phẩm. Các пghiêп cứu đã chỉ ra rằпg, mỗi lầп rã đôпg, số lượпg vi khuẩп có thể tăпg lêп gấp пhiều lầп, thậm chí gấp 15 lầп sau 4 lầп rã đôпg.

2. Rã đôпg thịt ở пhiệt độ phòпg

Rã đôпg thịt ở пhiệt độ phòпg troпg suy пghĩ của пhiều пgười có vẻ tiệп lợi, aп toàп пhưпg thực tế khôпg phải vậy. Bởi vì vi khuẩп пhư Salmoпella và E.coli sẽ siпh sôi пhaпh chóпg. Để thịt ở пgoài quá lâu khôпg chỉ khiếп vi khuẩп phát triểп mà còп làm giảm chất lượпg của thịt, khiếп пó trở thàпh “môi trườпg lý tưởпg” cho các vi khuẩп gây hại. Vì vậy, việc để thịt rã đôпg ở пhiệt độ phòпg khôпg phải là một lựa chọп aп toàп, пhất là troпg пhữпg пgày пhiệt độ cao hay khu vực để thịt chờ rã đôпg khôпg đảm bảo vệ siпh.

4. Rã đôпg thịt troпg lò vi sóпg xoпg khôпg пấu пgay

Rã đôпg thịt bằпg lò vi sóпg là phươпg pháp пhaпh chóпg và tiệп lợi. Điều quaп trọпg là bạп cầп phải пấu thịt đó пgay sau khi rã đôпg. Bời lúc пày thịt có thể vẫп giữ пhiệt độ trêп 40°C, tạo điều kiệп cho vi khuẩп phát triểп mạпh. Chưa kể, lò vi sóпg thườпg làm пóпg khôпg đều, khiếп một số khu vực của thịt vẫп còп đôпg, troпg khi пhữпg phầп khác lại bị пấu chíп. пếu để thịt đã rã đôпg lâu mà khôпg chế biếп, vi khuẩп sẽ пhaпh chóпg siпh sôi và gây hại cho пgười sử dụпg

Phươпg pháp rã đôпg thịt пào aп toàп?

Để bảo vệ sức khỏe và giữ được diпh dưỡпg troпg thịt, пêп áp dụпg các phươпg pháp rã đôпg aп toàп. Rã đôпg troпg пgăп mát tủ lạпh là phươпg pháp tốt пhất vì giúp thịt rã đôпg dầп dầп mà khôпg tạo điều kiệп cho vi khuẩп phát triểп.

пếu cầп rã đôпg пhaпh, có thể dùпg пước lạпh để làm mềm thịt пhưпg пhớ thay пước thườпg xuyêп để giữ пhiệt độ thấp. Lò vi sóпg là lựa chọп tiệп lợi пếu bạп cầп rã đôпg пgay lập tức, пhưпg hãy пấu thịt пgay sau khi rã đôпg. Đặc biệt, đừпg rã đôпg thịt sau đó lại cấp đôпg пhiều lầп. Tốt пhất hãy cắt thịt thàпh từпg miếпg пhỏ và rã đôпg 1 lầп duy пhất.

(Theo Thươпg Hiệu và Pháp Luật)

Có 3 căn bệnh phổ biến của người già quyết định đến tuổi thọ của họ

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tuổi thọ của người cao tuổi thường liên quan mật thiết đến ba loại bệnh. Nếu ba loại bệnh này được kiểm soát hoặc phòng ngừa hiệu quả, việc người cao tuổi sống đến 85 tuổi, thậm chí lâu hơn, sẽ không còn là vấn đề nữa.

Vì vậy, hãy chú ý đến 3 căn bệnh sau, để tuổi thọ và sức khỏe của chúng ta không bị đe dọa:

1. Bệnh tiểu đường tuýp 2

Trên toàn cầu, tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 đang gia tăng, đặc biệt là ở người trung niên và người cao tuổi. Căn bệnh này đã trở thành yếu tố chính ảnh hưởng đến tuổi thọ của con người và đặt ra thách thức nghiêm trọng cho sức khỏe.

Đái tháo đường tuýp 2 là một bệnh chuyển hóa mạn tính do kháng insulin. Giai đoạn đầu có thể không có triệu chứng rõ ràng, nhưng khi bệnh tiến triển, lượng đường trong máu của bệnh nhân sẽ tiếp tục tăng cao, dẫn đến một loạt các biến chứng, bao gồm mất thị lực, tổn thương thận, tổn thương thần kinh…

Bệnh tiểu đường có thể kéo dài và nếu không được kiểm soát hiệu quả, bệnh nhân thường gặp phải một loạt biến chứng, cuối cùng dẫn đến tử vong. (Ảnh minh họa)Bệnh tiểu đường có thể kéo dài và nếu không được kiểm soát hiệu quả, bệnh nhân thường gặp phải một loạt biến chứng, cuối cùng dẫn đến tử vong. (Ảnh minh họa)

Mặc dù các triệu chứng của bệnh tiểu đường tuýp 2 có thể không dễ phát hiện ở giai đoạn đầu, nhưng tác động của nó đến tuổi thọ là rất sâu sắc.

Các biến chứng của bệnh tiểu đường, đặc biệt là bệnh tim và thận, có thể gây tử vong. Do đó, việc phát hiện sớm và kiểm soát đường huyết là rất quan trọng.

Kiểm soát lượng đường trong máu không chỉ là dùng thuốc mà còn bao gồm việc quản lý chế độ ăn uống, tập thể dục thường xuyên, duy trì cân nặng hợp lý…

Các bác sĩ khuyến cáo, những người trên 60 tuổi nên tầm soát bệnh tiểu đường ít nhất một lần một năm để phát hiện sớm các dấu hiệu của bệnh tiểu đường để có thể can thiệp sớm.

Thông qua chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên, hầu hết bệnh nhân tiểu đường có thể kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả thông qua việc điều chỉnh lối sống, do đó làm giảm đáng kể các biến chứng và kéo dài tuổi thọ.

Hơn nữa, nguy cơ tim mạch ở người tiểu đường cao hơn nhiều so với người khỏe mạnh, với nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ tăng đáng kể.

2. Bệnh tim mạch, mạch máu não

Các bệnh tim mạch và mạch máu não, đặc biệt là tăng huyết áp, bệnh mạch vành và đột quỵ, là một yếu tố nguy cơ chính khác ảnh hưởng đến tuổi thọ ở người cao tuổi.

Khi chúng ta già đi, mạch máu dần trở nên cứng hơn, các mảng bám và cặn lắng tích tụ, và độ đàn hồi của mạch máu giảm, khiến chúng ta dễ mắc các bệnh tim mạch và mạch máu não nghiêm trọng như bệnh tim và đột quỵ.

Đặc biệt đối với bệnh nhân tăng huyết áp, do huyết áp duy trì ở mức cao trong thời gian dài, gánh nặng lên tim ngày càng tăng, chức năng bơm máu suy giảm dần. Nếu tình trạng này kéo dài, rất có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng là suy tim .

Đột quỵ là một căn bệnh nguy hiểm trong số các bệnh tim mạch và mạch máu não, gây ra những hậu quả đặc biệt nghiêm trọng. Một khi mắc phải, người bệnh rất dễ bị liệt và rối loạn ngôn ngữ. Những người bệnh nặng sẽ bị thần chết cướp đi một cách tàn nhẫn.

Để giảm thiểu hiệu quả các mối đe dọa do bệnh tim mạch và mạch máu não gây ra, kiểm soát huyết áp, duy trì thói quen ăn uống lành mạnh và tập thể dục vừa phải là điều quan trọng nhất. (Ảnh minh họa)

Để giảm thiểu hiệu quả các mối đe dọa do bệnh tim mạch và mạch máu não gây ra, kiểm soát huyết áp, duy trì thói quen ăn uống lành mạnh và tập thể dục vừa phải là điều quan trọng nhất. (Ảnh minh họa)

Nghiên cứu y khoa cho thấy việc điều chỉnh lối sống như tập thể dục nhịp điệu vừa phải, chế độ ăn ít muối và ít chất béo, bỏ thuốc lá và hạn chế rượu bia có thể làm giảm đáng kể tỷ lệ tăng huyết áp, do đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Ngoài ra, việc thường xuyên kiểm tra huyết áp, lipid máu, đường huyết, phát hiện và điều trị kịp thời các vấn đề tim mạch tiềm ẩn cũng là biện pháp quan trọng để kéo dài tuổi thọ và nâng cao sức khỏe.

Tuy nhiên, dù vậy, tác hại của các bệnh tim mạch và mạch máu não vẫn rất nghiêm trọng. Một khi bị đau tim hoặc đột quỵ, nó có thể dẫn đến tàn tật suốt đời hoặc tử vong. Do đó, các bác sĩ nhắc nhở chúng ta rằng việc phòng ngừa các bệnh tim mạch và mạch máu não là vô cùng quan trọng.

Khám sức khỏe định kỳ, chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên và duy trì sức khỏe tinh thần là những biện pháp quan trọng để phòng ngừa và giảm nhẹ các bệnh tim mạch và mạch máu não.

3. Khối u ác tính

Mặc dù bệnh tiểu đường loại 2 và các bệnh tim mạch, mạch máu não có tác động đáng kể đến tuổi thọ, nhưng khối u ác tính (ung thư) thường là mối đe dọa trực tiếp và gây tử vong nhiều hơn đối với người cao tuổi.

Ung thư là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn thế giới và tỷ lệ mắc bệnh này tăng đáng kể ở người cao tuổi. (Ảnh minh họa)

Ung thư là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn thế giới và tỷ lệ mắc bệnh này tăng đáng kể ở người cao tuổi. (Ảnh minh họa)

Việc phát hiện sớm và điều trị kịp thời ung thư có thể cải thiện đáng kể tỷ lệ chữa khỏi và giảm tỷ lệ tử vong. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tầm soát ung thư sớm và điều trị kịp thời đóng vai trò then chốt trong việc kéo dài tuổi thọ của bệnh nhân.

Do đó, các bác sĩ khuyến cáo người cao tuổi, đặc biệt là những người có tiền sử gia đình mắc ung thư, nên tầm soát ung thư định kỳ và chú ý đến những thay đổi nhỏ trong cơ thể.

Phòng ngừa ung thư không chỉ là tầm soát định kỳ mà còn bao gồm việc điều chỉnh lối sống. Một lối sống lành mạnh, chẳng hạn như chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục thường xuyên, và không hút thuốc hoặc uống rượu, có thể làm giảm đáng kể tỷ lệ mắc ung thư.

Đối với những người đã mắc ung thư, việc chẩn đoán sớm và chính xác cùng với điều trị tích cực và hiệu quả là vô cùng quan trọng. Hai yếu tố này là chìa khóa để kéo dài sự sống và cải thiện chất lượng cuộc sống, mang lại sức sống và hy vọng cho bệnh nhân.

5 dấu hiệu ungthư vú dễ nhận biết nhưng nhiều người bỏ qua: Cẩn thận di căn xa

Nếu có 1 trong những dấu hiệu này, cẩn thận bị UT vú, nên đi thăm khám gấp.

Xuất hiện khối u hoặc cục cứng trong vú

Sự xuất hiện của khối u hoặc cục cứng trong vú là một trong những dấu hiệu phổ biến và dễ nhận biết nhất của UT vú. Khối u này thường có cảm giác chắc, ít di chuyển khi chạm vào và đôi khi không gây đau. Nhiều phụ nữ phát hiện dấu hiệu này khi tắm hoặc khi tự kiểm tra ngực trước gương.

Tuy không phải tất cả các khối u ở vú đều là bị UT, nhưng nếu bạn cảm thấy một cục lạ xuất hiện và tồn tại trong thời gian dài, đặc biệt nếu kích thước ngày càng lớn, thì không nên chủ quan. Việc chủ động đi khám sớm giúp xác định nguyên nhân và có hướng xử lý kịp thời.

Thay đổi hình dạng hoặc kích thước của vú

Một dấu hiệu khác dễ nhận thấy là sự thay đổi kích thước của một bên vú một cách quá nhanh. Thông thường, hai bên ngực có thể hơi khác nhau, nhưng nếu một bên đột ngột to lên, sưng lên hoặc biến dạng rõ rệt thì cần chú ý.

Sự thay đổi này có thể do khối u phát triển bên trong mô vú, khiến cấu trúc của ngực bị ảnh hưởng. Một số người còn nhận thấy bề mặt da vùng ngực trở nên căng hoặc có cảm giác nặng hơn so với bình thường.

5 dấu hiệu ung thư vú dễ nhận biết nhưng nhiều người bỏ qua: Cẩn thận di căn xa5 dấu hiệu UT vú dễ nhận biết nhưng nhiều người bỏ qua: Cẩn thận di căn xa

Da vùng ngực bị nhăn hoặc giống vỏ cam

Một dấu hiệu đáng cảnh báo khác là sự thay đổi bề mặt da ở vú. Da vùng ngực có thể xuất hiện tình trạng nhăn nheo, dày lên hoặc có các lỗ nhỏ giống như vỏ cam. Đây là hiện tượng xảy ra khi các mô dưới da bị ảnh hưởng, làm thay đổi cấu trúc bề mặt.

Ngoài ra, một số trường hợp còn có biểu hiện da đỏ, sưng hoặc nóng nhẹ ở vùng vú. Nếu những dấu hiệu này xuất hiện mà không liên quan đến chấn thương hay viêm nhiễm thông thường, bạn nên đi kiểm tra để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Núm vú thay đổi bất thường

Những thay đổi ở núm vú cũng có thể là dấu hiệu cần lưu ý. Ví dụ như núm vú bị tụt vào trong, thay đổi hình dạng hoặc có cảm giác đau, ngứa kéo dài. Một số người còn nhận thấy núm vú tiết ra dịch bất thường, đặc biệt là dịch màu vàng, nâu hoặc lẫn máu.

Các dấu hiệu này có thể liên quan đến sự thay đổi trong các ống dẫn sữa hoặc mô xung quanh núm vú. Khi phát hiện những biểu hiện khác thường như vậy, tốt nhất nên đi khám sớm để được bác sĩ đánh giá chính xác.

Đau vùng ngực hoặc nách kéo dài

Nhiều người thường nghĩ rằng UT vú luôn gây đau rõ rệt, nhưng thực tế không phải lúc nào cũng vậy. Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy đau âm ỉ hoặc khó chịu kéo dài ở vùng ngực hoặc vùng nách mà không rõ nguyên nhân, đó cũng có thể là một dấu hiệu cần chú ý.

Trong một số trường hợp, các hạch bạch huyết ở vùng nách có thể sưng lên trước khi khối u ở vú được phát hiện. Điều này khiến người bệnh cảm thấy đau hoặc căng tức nhẹ ở khu vực này.

3 thói quen ích kỷ của chồng khiến vợ dễ K cổ t-ử cung: Bỏ ngay kẻo hại cả nhà

Những thói quen xấu xí và ích kỷ của người chồng có thể trở thành nguyên nhân khiến vợ bị u-ngthư cổ tử cung.

Chồng thường xuyên hút thuốc lá

Đàn ông có nhiều người nghiện hút thuốc lá. Thậm chí có người ngày hút cả bao. Họ hút vì cảm thấy căng thẳng, stress, hút vì buồn, hút vì nhiều lý do. Tu nhiên đây là thói quen tai hại có thể gây bệnh cho vợ.

Thực tế, những người phải hít khói thuốc lá thụ động thường xuyên cũng có nguy cơ mang bệnh không kém gì những người hút thuốc lá bình thường. Hút thuốc lá thụ động được chứng minh có tác động tiêu cực vào cơ quan sinh sản của người phụ nữ, làm tăng nguy nguy cơ u-ngthư vú, ùn thư cổ tử cu-ngvà tình trạng đẻ non. Ngoài ra, chị em còn có khả năng cao mắc các bệnh liên quan đến tim mạch, hô hấp… rất nguy hiểm.

Không sử dụng biện pháp an toàn khi quan hệ

Một trong những cách quan hệ an toàn nhất là sử dụng bao cao su. Theo nghiên cứu, biện pháp này có khả năng bảo vệ phụ nữ khỏi các nguy cơ mắc các bệnh lây truyền qua chuyện chăn gối tới 98%. Tuy nhiên, hiện nay nhiều người đàn ông từ chối dùng bao cao su vì cảm thấy chúng vướng víu và tạo cảm giác không chân thật. Bởi thế, phụ nữ trở thành những người chịu nhiều hệ lụy.

3 thói quen ích kỷ của chồng khiến vợ dễ K cổ tử cung: Bỏ ngay kẻo hại cả nhà3 thói quen ích kỷ của chồng khiến vợ dễ K cổ tử cung: Bỏ ngay kẻo hại cả nhà

Một số phụ nữ dùng thuốc tranh thai, họ cho rằng đây là biện pháp an toànTuy nhiên, theo nghiên cứu của các nhà khoa học từ Đại học Copenhagen (Đan Mạch), việc dùng thuốc ngừa thai thời gian quá dàicó thể khiến phụ nữ tăng nguy cơ mắc bệnh u-ngthư vú lên đến 38%.

Cụ thể, theo tờ New England Journal of Medicine, nếu phụ nữ sử dụng thuốc tránh thai mỗi ngày hoặc dùng thuốc tiêm và que cấy dưới 1 năm sẽ bị tăng 9% nguy mắc u-ngthư vú. Nếu tình trạng này kéo dài suốt 10 năm thì khả năng mắc u-ngthư vú ở phụ nữ có thể đạt mức 38%.

Đòi hỏi qu-an hệ trong ngày kinh nguyệt

Việc gần gũi vợ chồng vào chu kỳ kinh nguyệt mang lại những hậu quả vô cùng nghiêm trọng. Gây hại rất lớn tới sức khỏe, khả năng sinh sản và tiềm ẩn những nguy cơ sinh bệnh cho người phụ nữ.

Theo bác sĩ Trần Ly Hồng (Bệnh viện liên kết đầu tiên của Đại học Y khoa Phúc Kiến): Phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt tuyệt đối không nên quan hệ bởi lẽ trong thời điểm nhạy cảm này thì nội mạc tử cu-ngcủa phụ nữ vẫn mở và rất dễ bị nhiễm bẩn, việc gần gũi sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm trùng, mắc các bệnh phụ khoa, nếu không điều trị đúng cách thì sẽ dẫn đến nguy cơ mắc bệnh u-ngthư cổ tử cung.

Vậy nên, trong những ngày nhạy cảm này, nếu chồng và bạn trai có đòi hỏi thì chị em cũng cần kiên quyết quyết từ chối để bảo vệ sức khỏe của mình.

Tìm ra 3 loại cà phê có tác dụng tăng tuổi thọ cực tốt, phòng ngừa cả bệnh tim và đột quỵ

Uống cà phê là một cách giúp tăng tuổi thọ hiệu quả nhưng hãy chọn đúng loại và uống với mức độ vừa phải.

Đã có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra các tác dụng của cà phê đối với sức khỏe con người, trong đó có kéo dài tuổi thọ. Ví như một nghiên cứu được đăng tải trên The European Journal of Preventive Cardiology cho thấy, uống cà phê hàng ngày có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ cũng như nguy cơ tử vong sớm do mọi nguyên nhân.

3 loại cà phê giúp kéo dài tuổi thọ

Peter Kistler, trưởng khoa nghiên cứu điện sinh lý tim, Viện Tim và Tiểu đường Baker (Úc), tác giả của nghiên cứu, cho biết cà phê rang xay có chứa caffeine, cà phê hòa tan có caffeine và cà phê không chứa caffeine là 3 loại cà phê có thể mang lại các lợi ích trên.

“Tiêu thụ thường xuyên 3 loại cà phê này với mức độ vừa phải có thể được coi là một phần của lối sống lành mạnh”, vị chuyên gia tim mạch cho hay.

Nghiên cứu trên đã sử dụng dữ liệu sức khỏe của gần 450.000 người trưởng thành trong Ngân hàng Sinh học Vương Quốc Anh. Họ đều không bị rối loạn nhịp tim hoặc mắc các bệnh tim mạch khác khi bắt đầu tham gia nghiên cứu. Họ được chia thành bốn nhóm: những người thường uống cà phê rang xay có chứa caffeine, những người thường uống cà phê không chứa caffein, những người thường uống cà phê hòa tan có chứa caffeine và những người không có thói quen uống cà phê.

Sau trung bình 12,5 năm, các nhà nghiên cứu đã xem xét hồ sơ y tế và báo cáo tử vong của những người tham gia. Theo đó, những người có thói quen uống 3 loại cà phê nêu trên đều có nguy cơ tử vong sớm thấp hơn so với những người không uống cà phê. Cụ thể, nguy cơ tử vong sớm ở những người uống cà phê rang xay có chứa caffeine, người uống cà phê không chứa caffeine và người uống cà phê hòa tan có chứa caffeine thấp hơn lần lượt là 27%, 14% và 11% so với người không uống cà phê. Lượng cà phê có tác dụng tốt nhất là 2-3 tách/ngày.

Đối với nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ, 3 nhóm trên có nguy cơ thấp hơn lần lượt là 20%, 6% và 9% so với nhóm người không uống cà phê.

Lưu ý khi uống cà phê

Các nhà nghiên cứu cho rằng, cà phê có chứa hơn 100 thành phần có hoạt tính sinh học, nổi bật nhất là caffeine. Chính những thành phần này mang lại những lợi ích tích cực đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, họ cũng lưu ý, việc thêm đường, kem, sữa và các chất làm ngọt khác vào cà phê có thể làm giảm đi tác dụng đáng quý của thứ đồ uống này.

Ngoài ra, cách pha cà phê cũng có thể ảnh hưởng đến lợi ích của nó đối với sức khỏe. Trong hạt cà phê có chứa cafestol, một chất có thể làm tăng cholesterol “xấu” – LDL. Việc lọc cà phê bằng giấy lọc khi pha có thể giảm thiểu được cafestol.

Theo Đời sống pháp luật

Gia đình 4 người lần lượt qua đời vì ungthư: Đũa có 2 dấu hiệu này có thể thành “ổ độc tố”

Đũa là vật dụng quen thuộc trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách hoặc không thay mới đúng thời điểm, nguy cơ sức khỏe có thể tăng lên đáng kể.

Điều dưỡng chuyên khoa độc chất Đàm Đôn Từ, Bệnh viện Trường Canh Lâm Khẩu, Đài Loan, Trung Quốc, người được mệnh danh là “mẹ đỡ đầu chống độc”, cảnh báo có hai tình trạng ở đũa tuyệt đối không nên bỏ qua.

Bà cho biết từng ghi nhận nhiều trường hợp tại Trung Quốc, trong đó có gia đình 4 người lần lượt mắc ut gan và qua đời. Quá trình điều tra cho thấy họ có thói quen sử dụng đũa và dụng cụ bếp bị mốc trong thời gian dài, khiến độc tố tích tụ âm thầm trong cơ thể.

Hai dấu hiệu nguy hiểm dễ nhận thấy nhất là đũa bị nứt, tách hoặc xuất hiện mốc, lông mốc trên bề mặt. Khi đũa nứt, các khe hở sẽ giữ lại cặn thức ăn và độ ẩm, tạo môi trường lý tưởng cho nấm mốc phát triển. Nếu vẫn tiếp tục sử dụng, người dùng có thể vô tình đưa độc tố vào cơ thể mỗi ngày.

Gia đình 4 người lần lượt qua đời vì ung thư: Đũa có 2 dấu hiệu này có thể thành “ổ độc tố”, ăn phải 1mg cũng đủ gây bệnh - Ảnh 1.
Đáng lo ngại nhất là độc tố aflatoxin hay độc tố nấm mốc Aspergillus, do nấm Aspergillus flavus và Aspergillus parasiticus sinh ra. Đây là chất được Cơ quan Nghiên cứu ut Quốc tế IARC, trực thuộc Tổ chức Y tế Thế giới, xếp vào nhóm 1, tức nhóm chất gây ut chắc chắn ở người. Aflatoxin có độc tính rất mạnh với gan, chỉ cần khoảng 1ml đã có thể làm tăng nguy cơ ut trong điều kiện phơi nhiễm nhất định. Đặc biệt, chất này bền nhiệt, không dễ bị phá hủy hoàn toàn ở nhiệt độ nấu ăn thông thường.

Ngoài đũa mốc, aflatoxin còn có thể xuất hiện trong thực phẩm bảo quản kém ở môi trường nóng ẩm như lạc, ngô, các loại hạt, ngũ cốc và một số gia vị. Trung tâm An toàn Thực phẩm Hong Kong, Trung Quốc, từng cảnh báo nếu nông sản sau thu hoạch không được sấy khô và lưu trữ đúng cách, nguy cơ nhiễm độc tố nấm mốc sẽ tăng cao. Khi đã xuất hiện mốc, không nên cắt bỏ phần hỏng để dùng tiếp vì độc tố có thể đã lan rộng mà mắt thường không thấy được.

Về cách sử dụng an toàn, chuyên gia khuyến nghị nên rửa đũa kỹ từng chiếc, đặc biệt với đũa tre có nhiều rãnh dọc ngang, cần chải theo thớ để làm sạch hoàn toàn. Không nên chà cả bó đũa cùng lúc vì dễ sót cặn bẩn. Đũa tre, gỗ nên thay định kỳ 3 đến 6 tháng tùy tần suất sử dụng. Với chất liệu, có thể ưu tiên inox 304 vì bền, ít bám bẩn và chịu nhiệt tốt; hạn chế dùng đũa melamine trong môi trường nhiệt độ cao kéo dài.

Một đôi đũa nhỏ bé nhưng nếu chủ quan, nó có thể trở thành “ổ chứa” độc tố nguy hiểm. Việc kiểm tra, thay mới và bảo quản đúng cách là bước đơn giản nhưng quan trọng để bảo vệ sức khỏe cả gia đình.

Nguồn và ảnh: SETN
3 tín hiệu là “cảnh báo đỏ” của ut phổi: Sau 40 tuổi càng phải chú ý

Theo thanhnienviet.vn